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2018年12月26日 お知らせ 校外研修報告会を行いました

12月4日から12月20日まで、調理師科2年制1年次の学生たちは、ホテルや各専門レストラン、結婚式場などでの実践的な現場研修を通じて、技術面でのプロのスピード・正確さや、衛生面の大切さ、仕事に対する責任感を学ぶ校外研修に臨み、その報告会が開催されました。

自分たちが経験した仕事内容や、褒められたこと、失敗談などを報告し合うことで、自分以外の現場の話も得ることが出来たようです。また久しぶりに顔を合わせたクラスメート達との話に花が咲いていました。