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2019年1月24日 お知らせ フードサービス業界セミナーが開催されました

2019年1月22日(火)に本校フードスタジオにて「特定非営利活動法人フードビジネスコーデイネート協会」主催の講演会が開催されました。
今回は「居酒屋甲子園の奇跡」の著者でもある、株式会社クワケン代表取締役 桑原 才介 氏をお招きし、これからの業界展望と調理師のあるべき姿について講演して頂きました。
3月に卒業を控え、4月よりフードビジネスに携わっていく調理師科2年制2年次の学生たちは、熱心に聞き入る姿が多く今後の参考になったようです。