ココがスゴイ！

本場スイスの洋菓子の技が学べる

本校の製菓製パン科2年制の2年目に洋菓子を専攻すると、本校の従来のカリキュラムに加えて、スイスルツェルンにある世界的に有名なリッチモント製パン製菓専門学校のカリキュラムを修得することができます。日本では、本校だけで本場スイス・リッチモント製パン製菓専門学校で使用している教科書（テキスト）に基づいた理論と実習をわかりやすく学べます。

本校教育の質の高さと安心を約束

本校ではパートナーシップ提携に伴い、洋菓子専攻のリッチモント洋菓子実習を受講すると、現地と同様の修了証書が、本校卒業式の際に授与されます。この実習はリッチモント製パン製菓専門学校によりトレーニングされ、認証された本校専任教員が、直接指導するので語学の心配もありません。このことは、本校の教育の質の高さを証明しています。

姉妹提携校

リッチモント製パン製菓専門学校：スイス Richemont理論、実習カリキュラムを画一している、歴史と伝統のある、スイスのトップクラスの製パン製菓専門学校。パティシエにとって、海外勉強の登龍門だった。