1月29日(土) 10:00~14:30 (受付時間09:30)
1年次で洋菓子・和菓子・パンの基本を習得。2年次から選考を選ぶカリキュラムで、高度な知識と技術を身につけます。
2年次に選べるコース
1年間の短期集中カリキュラムで即戦力として活躍できる人材を育成。それぞれのコースで料理の基礎・専門技術を学びます。
選べるコース
