8月2日（金）に県内の小学生を対象とした「小学生のための夏休みチャレンジスクール」を開催しました。

この講座は、神奈川県専修学校各種学校協会が主催する人気の事業で、小学生が将来の自分の夢につながる事を目的とし、今回は横浜発祥の「横浜ナポリタン」作りの実習を親子で行いました。玉葱やピーマンをスライスしたり、下処理した具材とスパゲッティをフライパンで炒め最後に盛り付けて完成。試食の際は、参加された皆さんの満ち溢れた笑顔に指導教員や学生スタッフも癒されました。来年も楽しい企画を用意し、生徒の将来や食育活動に貢献したいと思います。